Browsing Tag

mat

Aktuellt

Axa Func supermüsli

IMG_8828

Jag älskar müsli men är otroligt kräsen när det gäller innehåll. Jag vill ha massor av nötter och frön, jag vill ha spännande bär i lagom mängd. Jag vill inte ha kaksmulor…

Det är mycket som ska stämma för att jag ska slå till på ett paket och allt som oftast är det sockermängden som får müslin att stå kvar på sin hylla.

Igår hittade jag två nya godbitar på hyllan: Axa Func Supermüsli i  två olika smaker.  Mycket protein och med spännande ingredienser som gojibär, havtorn och acai. Inget tillsatt socker och med en sockermängd (från spannmål, frukt och bär) på 4 g/100g. Tillräckligt inbjudande för att få följa med mig hem.

Frånsett det tillsatta maltodextrinet som känns väldans onödigt, tycker jag detta är en riktigt bra müsli, och ett vettigt alternativ om man inte orkar svänga ihop sin egen. Jag tyckte dessutom att de var goda, om än lite dyra (40 kr för en förpackning).

För att inte ge Axa allt för mycket gratisreklam passar jag även på att höja ett varningens finger för deras nya havreflingor. 12 gram socker / 100 g och ingen hälsoprodukt precis…

Aktuellt

Superfood-afton!

Uppföljaren till Rawfood-afton blev superfood-afton. Typ såhär:

IMG_0567
Vetegräs-shots med groddbröd, kex, kidney-gucka och äppelkex med spirulinatahini, kokos och gojibär…

IMG_0568
Halloumi med hasselnötter

IMG_0569
Minirolls med guacamole, rödbetor, broccoli, pistagenötter och lax

IMG_0571
Kyckling med Bali orange och en bit superfoodpizza med zucchini, edamamebönor, oliver, russin och hasselnötter…

IMG_0570
Bali orange. Sötpotatis, morot, basilika, vita bönor. Jordnötssås till det!

IMG_0575
Kaka på jordnötsbotten, banan och choklad…

Aktuellt

Bygga berg

Det är mycket mat nu. När man inte kan träna kan man ju åtminstone äta.

Och tycker man som jag om att äta mycket, så är det bra med nyttig mat för då kan man äta mer. Bygga berg.

Det här är dagens berg:

IMG_8541
Kalkon, svart ris, pumpa, torkade aprikoser, kokos, solrosskott, babyspenat, sugar snaps, pumpafrön, mandlar, gojibär, ingefära, citrongräs, vitlök, chili… (vem har sagt att det är bra med korta innehållsförteckningar?)

Nu väntar skönhetssömn. Väskan är packad. I morgon sätter jag mig på tåget mot årets stora happening i Globen – NIKE BLAST!

Aktuellt

Pizza-tajm

Varför äta sån här pizza:

När det finns sån här:

IMG_8514
Utan lax…

IMG_8517
Med lax…

Så lyxigt att man kan äta det varje dag!