Salmoonish – aldrig mer!

Vi äter mycket vegetariskt men väldigt sällan fejk-kött. Men när den lokala butiken rear ut SALMOONISH frestas den numera ekonomiskt medvetna Fredrik att testa. Han shoppar loss på ett paket och googlar fram ett recept på Poké Bowl med fejklax.

Redan när ”laxbitarna” börjar tina på diskbänken sprider sig en skum odör i köket. Som lukten av gammal död lax. Förvisso trovärdigt, men det är kanske inte just den smaken av lax man söker. Vi tänker ändå att mango, picklad gurka, avokado och chilomajo ska rädda biffen. Eller laxen. Men nej.

På en mysig picknick vid havet, efter ett kvällsdopp i nittongradigt vatten, sätter vi tänderna i kvällens middag. Och kräks en smula inombords. Av känslan av att äta gammal fisk.

Alltså jag fattar varför det var 60% rea. Och fast jag vanligtvis vägrar att slänga mat, kommer jag göra undantag till morgondagens rester. Jag kommer pilla ut varenda bit och slänga.  Aldrig någonsin mer kommer jag ta Salmoonish i min mun. Gör inte det du heller.

Detta inlägg är inte sponsrat av Salmoonish. Fast det kanske var uppenbart…