Jag springer inte bara. Ibland cyklar jag också. OFtast händer det i samband med att jag är löpskadad. Och hur ofta det blir är har ett exponentiellt förhållande till hur skadad jag är. Men ibland cyklar jag när jag är fullt frisk. Inte helt sällan med målet iform av fika eller mat. Årets tredje cykelrunda blev 91 kilometer, 700 höjdmeter och en hel del motvind. Men det var det värt för en gudagod Tomatpaj på Miss Alice utanför Vallåkra.
Miss Alice är det rätta namnet men 100% fler skulle fatta var jag menade om jag sa Tomatens hus. Tomatens hus är butiken över gården där man handlar tomater och delikatesser. Men äter man tomatpaj då är man på Miss Alice. För att reda ut saker och ting…
Tomatpaj är alltså målet med utflykten och det blir en del logistik för att få ihop det. Vi startar i Sportstugan och har därifrån 72 km cykel till pajen. Det är den enkla biten. Därefter återstår 11 km rak motvind till Påarp för att synka ett tåg som går en gång i timmen. Men än är man inte safe. Att komma med tåget kräver dessutom att det inte redan är en massa cyklar, barnvagnar och rollatorer på tåget. Men det är ett senare problem. Först paj:
Pajen är magisk. Den godaste pajen i hela världen. Och efter alla år och alla försök att härma fattar vi fortfarande inte hur de bär sig åt. Men kanske är det just därför den blir extra god. För att den är lite hemlig…
När vi ätit upp har vi missat vår sista avresetid för att hinna med tåget. Vi har alltså en hel timme att fördriva och gör det med bravur. I två solstolar med en glass i hand. Man måste ju ha energi till tågresan också! En tur på Tomatens hus hinner vi också med, vilket leder till att Fredrik ser lite gravid ut när vi cyklar till tåget. Ett par kilo potatis och en påse tomater under tröjan får lätt den effekten!
Vi kommer till tåget med perfekt marginal, och blir välkomnade ombord med cyklar och allt. BINGO! 40 minuters tågresa senare är motivationen inte på topp för de resterande 8 kuperade kilometerna hem. Men det går. Allting går. Speciellt när man fått en helt ny målbild. Kaffe.
En typiskt bra utflykt. Copy pejsta om ni vill. Och råkar ni hamna i sportstugan så finns det kaffe…
No Comments