Kvalitetshelg!

När jag hittar ett smultronställe vill jag gärna dela med mig till hela världen. Därför drog jag med mig dottern, mamma och hennes man till Österlen – mitt nya paradis på jorden! 

Testade nytt på lunchen igår. Byvägen 35 i St Olof är ett vegetariskt ställe som nyligen fått sin plats i White Guide.
(Bild lånad från deras Facebooksida)

Vi får en fantastisk cashew/dinkelbiff med vitlökssauterade brytbönor och cole slaw. Tyvärr lämnar den inget utrymme över för de gigantiska bakverken som ser helt galet goda ut.

Efter lunch guidar jag herrskapet på mina favoritställen i Kivik. Shoppar loss lite mer än tänkt men det får vara okej, det var ju inte träningskläder…

Kvällen tillbringas på Vita Stenen i St Olof. Ni vet stället med en frukost som förtjänar ett eget inlägg…

Världens bästa B&B med trevligaste ägarna ever! Middagen med tillhörande efterrätt gör ingen besviken. Mycket gott!

Däckar till Eurovision, till tänderna laddad för en morgonjogg och frukost extra allt.

Från Vita stenen väntar skogen bara någon kilometer bort. Som upplagt för en morgonrunda. Passerar hästar, kor och färsk vildsvinsbajs… Njuter av alla illgröna blad och den totala tystnaden som råder strax efter klockan 06.00.

Efter den numera berömda frukosten tar vi på vandringsmunderingen. Låter vinden blåsa tovor i håret när vi går längs havet. Och pallar ramslök på vår efterföljande tur genom skogen.

Lunch känns lagom kring 15.30 (Skalmans mat- och sovklocka går bananas när man äter fyrarätters frukost…) och vi stannar till på Mandel och Målla för en raw raggmunk med svamp och cashew-ost, rödkålsallad, granatäpple och lingon.

Alla favoritställen på två dagar. Livskvalitet that is!

Hur har din helg varit?