Också svaren…

Det har varit helt fantastiskt att läsa era svar på gårdagens inlägg. De flesta av er känner mig väl. Men det där med osten har jag tydligen aldrig avslöjat. Här kommer svaren:

1. Vad äter jag till frukost?
Som de flesta av er visste – gröt. Hälften havregryn, hälften rågflingor. 4 hackade paranötter och en halv mosad banan. Serverat med havremjölk. Gröt by Anna. Det godaste som finns. Jag kan längta efter den när jag går och lägger mig. Enda gången jag inte äter gröt är när jag bor på hotell. Då blir det fil med müsli. Eller snarare müsli med fil, eftersom jag vill plocka ur alla burkarna: nötter, frön, havregryn, russin, puffar… ju fler burkar, desto större portion!

2. Hur många mil springer jag per vecka?
4-5 mil blir det, som de flesta av er prickat in!

3. Vilken är min favoritdryck?
Vatten till maten. Helt ofancy, direkt från kranen. Eller nästan ännu hellre sånt som stått framme halva dagen och blivit lite rumstempererat. Till kakorna och pannkakor vill jag ha mjölk. Och det jag drömmer om och som nästan är min lyckligaste stund på dagen är när jag får dricka min cappuccino. Men det duger inte med vilken som helst. Den ska vara gjord med kärlek, smaka gräddkola och ha det lenaste skummet. En dålig cappuccino kan förstöra min dag!  Latte efter lopp är också en klassiker som Hanna prickade in. Cola lighten är dock portförbjuden i min mun och göre sig icke besvär!

4. Vad är det godaste fikat?
När jag ställde frågan hade jag onyttigt fika i tankarna och där är svaret solklart SEMLOR och hemmagjorda kanelbullar. Men som många av er påpekat älskar jag rawfoodkakor också. Det är minst lika gott. Ni får rätt för det med!

5. Äter jag kött?
Ja det gör jag, men nötkött max en gång i veckan och fläskkött nästan aldrig. Äter hellre kyckling och fisk, och såklart vegetariskt. Är dock extremt svag för pulled pork (ja, det är fläskkött…) som fått ligga på grillen i typ 8 timmar. På grund av den kan jag aldrig bli vegetarian!

6. Nämn de enda två grönsakerna jag inte klarar av.
Grymt impad av Johanna som prickade detta. Brysselkål och gröna ärter. Sen gillar jag inte persilja heller! Alla rätt, Johanna!

7. Hur tjocka ostskivor hyvlar jag och varför?
Ja, det finns säkert någon diagnos för sånt här och jag vågar knappt berätta men så här är det: mina ostskivor måste vara så tunna att man kan se igenom dem. Det får inte finnas några “hårda” hörn på skivan. Orsaken är ett traumatiskt barndomsminne då min bästa kompis farfar knaprade i sig en ostskalk tjock som en skosula, med paraffinet kvar och allt.  Jag blev så äcklad och kan inte äta tjock ost sedan dess. Däremot kan jag stapla 20 tunna skivor på varandra i en hög så att det blir lika stor mängd som en tjock skiva.  Hoppas inga psykologer läser det här…

8. Tar jag trappan eller rulltrappan?
Alltid trappan. Har inte tålamod att stå och vänta. Det är alltid kö till rulltrappan dessutom.

9. Tycker jag om surdeg?
Det har tagit mig år att inse. Och mot min vilja så gör jag faktiskt inte riktigt det. I alla fall inte när den syrliga smaken kommer fram i brödet. En del lyckas baka utan att få det surt men oftast finns en syrlig ton som jag inte fixar.  Som norrlänning gillar jag dessutom hårt bröd mer än mjukt.

Typ så. Som sagt. Ni klarade provet galant. Mest rätt hade Sarah, men det gills inte, hon känner mig ju på riktigt och kan läsa mina tankar. Men av er som inte känner mig blir det Johanna som tar hem segern. Grattis!