Efterrätten EFTERRÄTTEN!

Vi har legat lite lågt med raw food-efterrätterna ett tag, men igår var det dags…

Hittade de här ljuvliga cheesecake-drömmarna inne hos Fanny och kunde inte motstå. Vår variant var inte lika estetiskt fulländad utan mer som en enda rund och platt skapelse.

Rund och platt och våldsamt god ska tilläggas.

Utgick från Fannys recept men ersatte pistagenötter med rostade, skalade hasselnötter. Såg också till att blötlägga cashewnötterna innan vi gjorde grädden för att få den så där fantastiskt len.

Seså. Iväg och baka. Den här KAN ni inte missa. Inte för alla lussebullar i världen!