Fundering

I tva veckors tid har jag nu atit vitt ris, vita nudlar och vitvitt brod. Det ar inte utan att man saknar lite vanlig hederlig havregrynsgrot…

En tanke som slog mig i dessa kolhydrattider ar att trots alla dessa vita raffinerade snabba-som-attan-kolhydraterna ar Thailandarna bra mycket mindre overviktiga an vi nordbor som knaprar fibrer och fullkorn…

Men jag gillar mina fullkorn sa jag fortsatter med det!

Inga kommentarer

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.