Recept

Dagens mellanmålstips: kokosyoghurt

Posted on 4 januari, 2017

När man tror att man ätit allt i mellanmålsväg dyker värsta roliga upp: kokosyoghurt. Jag förstår inte hur denna geniala idé gått mig förbi, men det är så gott.

På matmarknaden i Waterfront smakar vi det för första gången. Kokosyoghurt med jordgubbar, banan, valnötter och choklad-nibs. Hela familjen går bananas. Godare än glass.  På den lokala affären hittar vi sedan en burk och resten är historia. Vi knarkar kokosyoghurt och önskar att en vanlig dag innehöll fler mellanmål…

Dagens recept på mellanmålslyx:
Kokosyoghurt
Skivad banan
Jordgubbar
Hackade paranötter

Jag brukar inte vara efter vad gäller sånt här, men jag har verkligen inte sett kokosyoghurt i Sverige. Finns det? Och i så fall var? Eller kan man göra själv? You tell me…

EDIT: googlade lite och hittade ett recept. Det HÄR ska jag roa mig med när jag kommer hem. Var så säker.

16 Comments

  • Reply
    Mia
    4 januari, 2017 at 15:55

    Oh! Kokosyoghurt käkade jag varje morgon när vi var på Teneriffa förra året. Alltid med jordgubbar, nötter och aprikoser. Hoppas de har det på buffén på hotellet där vi ska bo i år. Kokos alltså. KOKOS!

  • Reply
    Cecilia
    4 januari, 2017 at 16:44

    Det verkar som en fantastisk resa, blir lite sugen på att besöka Sydafrika. Har ni pusslat ihop resan på egen hand och valt orter mm efter egen research, eller är det något färdigt paket?

    • Reply
      Anna
      5 januari, 2017 at 16:05

      Vi har pusslat på egen hand efter omfattande research :) Tänkte skriva en sammanfattning av vad vi gjort och hur vi rest när vi kommit hem. Men mina bästa tips :)

  • Reply
    H
    4 januari, 2017 at 22:13

    https://m.facebook.com/Yoconut/

    Så kan du blanda själv…

    • Reply
      Anna
      5 januari, 2017 at 16:05

      Tack för tips :)

  • Reply
    Marie
    4 januari, 2017 at 23:18

    Vi har kokosyoghurt i kylen….?

    • Reply
      Anna
      5 januari, 2017 at 16:07

      Lyllos! Synd att jag inte bor nära din kyl och har nyckeln :)

  • Reply
    pernillabredolt
    5 januari, 2017 at 02:41

    Enda yoghurten jag äter, Yoplaits perle de lait, finns på välsorterade ICAs.

    • Reply
      Anna
      5 januari, 2017 at 16:06

      Håller tummarna för att min ica är välsorterad! Mums :)

  • Reply
    pernillabredolt
    5 januari, 2017 at 02:42

    Glömde tillägga, de är i portionsformar 4/4.

  • Reply
    Mari
    5 januari, 2017 at 08:43

    Men mums.

  • Reply
    Marie
    5 januari, 2017 at 14:18

    Såg på ica igår att det fanns kokosyoghurt. Special edition typ. Kommer inte ihåg märket förutom att det inte var Norrmejerier.

    • Reply
      Anna
      5 januari, 2017 at 16:06

      What?Aldrig sett! Måste leta när jag kommer hem!

  • Reply
    Hanna
    5 januari, 2017 at 18:11

    Åh vad gott det låter. Måste lätt testa sedan. :-)

  • Reply
    Ann-Sofie
    5 januari, 2017 at 19:41

    Yoggi finns med kokos just nu, limited edition :-)

  • Reply
    Cajsa
    9 januari, 2017 at 12:57

    Soyogurt med kokos finns hos Alpro.

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.