Det finns ett par saker jag har haft på min mat-och-dryck-bucket list under hösten. Högst upp på listan: att testa en cappuccino gjord på Oatlys baristamjölk iKaffe.
Cappuccino är mitt lyckopiller och blotta tanken på skummad mjölk kan få det att vattnas i munnen på mig. Mjölk är den enda dryck, förutom vatten, som jag verkligen tycker om. Men jag gillar Oatly också och har alltid deras havremjölk på gröten. Därför var jag nyfiken. Kunde havre funka på cappuccinon också?
Fick tips av Suzan att de hade havremjölkscappuccino på Barista i Lund, så jag hoppade av tåget där på vägen hem från Malmö. Idag skulle det ske. Ett stort ögonblick för en cappuccino-nörd.
Ser skummet i kannan. Lent. Förhoppningar tänds. Det skulle kunna gå. Får min kopp och nej, latte-arten är inte fulländad, men det kan ju bero på baristan lika mycket som mjölken. Sätter mig på avskild plats, ensam med min cappuccino. Dagens heliga stund.
Tar en klunk och är såld. Gräddigaste gräddiga. Babylent. Och så jäkla gott. Hade det funnits barista-havremjölk på ICA hade jag köpt upp hela lagret, men det gör det tyvärr inte. Jag får istället hitta bra anledningar att åka till Lund.
Fika någon?
(Och nej. Inlägget är inte sponsrat. Jag är bara såhär salig just idag)
Nästa punkt på min bucket list för mat och dryck: kakor bakade på svartabönor resp sötpotatis. Nu tror ni jag är knäpp, men jag har hört att det ska funka… Rapport kommer.
11 Kommentarer
Sarah
10 december, 2014 kl 19:19Har själv gjort brownies på svarta bönor. Blev riktigt gott!
Anna
10 december, 2014 kl 20:22Spännande! Har du något recept?
Sara
10 december, 2014 kl 21:41Oh jag bakade brownies på sötpotatis igår! Yummie! Ska lägga ut recept snart.
Anna
10 december, 2014 kl 22:15Väntar med spänning!
Anna
10 december, 2014 kl 21:58Jag fikar gärna! Fast helst kaffe utan mjölk…
Anna
10 december, 2014 kl 22:16Jag tror dom har det också :) Säg till när du har tid så bokar vi en dejt! Det var typ hundra år sen!
Mia
11 december, 2014 kl 10:18Låter spännande med svartabönorkakor och något som jag eventuellt skulle få ha helt för mig själv… :)
Anna
11 december, 2014 kl 14:26Haha, jo det finns en risk att ingen ens vill smaka. Men är det gott så är det ju inte fel att få roffa åt sig allt själv :)
Maria
11 december, 2014 kl 11:38Har tänkt baka på bönor hur länge som helst men verkar aldrig bli av? Till tredje advent kanske man ska göra nåt gottigt:)
På tal av havredryck så har jag ofta havregrädde i teet (och i maten såklart). Blir en godare smak än tjock mjölk och känns bättre i magen:)
Anna
11 december, 2014 kl 14:29Lova att rapportera när du väl fått tummen ur! Förstår inte varför det ska vara så svårt, har tänkt på det hur länge som helst nu. Meeen, hinner du före så rapportera gärna!
Patric
1 februari, 2015 kl 22:49iKaffe finns på Citygross i Landskrona :)