Lärdomar

Semesterns sista dag och jag konstaterar att jag lärt mig mycket nytt under dessa fem veckor. Som till exempel:

– Quinoa betyder bulgur i Åre. Två restauranger av två har gett mig bulgur i quinoasalladen.

– Cappuccino existerar inte längre på många ställen i Göteborg. Numera heter det ”espresso med skummad mjölk”. Why liksom?

– Det perfekta löpsteget tillhör en REN. Graciöst,stiligt och utan det minsta bounce i höjdled. Älgen däremot… vilken elefant!

– Man blir aldrig vuxen i sina föräldrars ögon. Min mamma upplyste mig vänligt men bestämt att jag inte fick gå inomhus med mina fjällmaraton-leriga skor. Det hade jag faktiskt kunnat räkna ut själv…

– Man kan aldrig lita på hemsidor och facebooksidor vad gäller restaurangers öppettider.

– Umeå är nog den perfekta staden. Förutom att den ligger så in i bängen långt bort…

– Att man kan ha renskav, pepparrotssås och lingon på en pizza och att det faktiskt smakar gott…

– Att det finns ett ord för att beskriva sånna som jag: HANGRY.  ” A hangry person” är en person som är arg när den blir hungrig. Klockrent!

Typ så. Nu njuter jag av mina sista timmar i frihet. Sen är det dags att kavla upp ärmarna igen. In i jobblunken. Två och en halv månad till semester. Till New York. Känns som en bra morot!